今が美味しい！ 旬の魚の鮮度抜群の情報をお届けします！
旬の魚・新商品どえれぇ～干物の完成だぁ～（平金目鯛編）
えぇ～大変ご無沙汰しております🤣💦 忙しさを理由にサボりにサボってしまいました！ いくつかご紹介したい新商品も有りましたが、有り難いことに直ぐに完売してご報告出来ませんでした😅 がしかっ～しぃ！ ここに来てとんでもない新…
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旬の魚・新商品どえれぇ～干物の完成だぁ～（ノドグロ編）
ノドグロ。言わずと知れた高級魚❗ ノドグロ。ひもの界最強の高級魚❗ ノドグロ。錦織圭が好きな高級魚❗ ※上記の画像のノドグロは戸田産です。 これまでに、色々な産地のノドグロを扱ってきました！ 伊東、戸田、北陸、韓国、どこ…
旬の魚・新商品中嶋健太のおしゃべりクッキング～骨無し金目鯛の竜田揚げ～
何連敗しようが関係無し！俺は応援する❗ だってベイスターズが好きだから❤️ はい！Let’s cooking🤣 まず御用意するのは… 山六ひもの店で販売しております“骨無し金目鯛の竜田揚げ”！ 封を切り中身を…
旬の魚・新商品ビールとの相性抜群！新シリーズ始動
はい！球春到来！！ はい！花粉も到来！！ はい！コロナは停滞💢 花粉もコロナも吹き飛ばす新商品をご紹介💓 名付けて”山六マシンガン打線” あっ！勝手に私が言ってるだけですが🤣 正式名称は̶…
旬の魚・新商品中嶋健太のおしゃべりクッキング～骨無しサバの二色丼編～
はい！ジャイアンツの独走により早くも私の中でシーズンが終了しつつある今日この頃😭 悔しいです！なので一言❗ 「横浜舐めたらタダぢぁ済まさない‼️」byMACCHO(OZRO SAURUS) はぁ～スッキリ❤️ってことで美…
旬の魚・新商品新商品のラッシュアワー2
はい！前回の続きでございます✨ 映画で言えばpart2です。映画のpart2は大コケするか、大ヒットするかのどちらかですが💦 ご紹介するのはもちろん後者です🎵 ターミネーター2です！エイリアン2です！ それくらいの自信作…
旬の魚・新商品新商品のラッシュアワー
えぇ～ようやく一段落💦 はい！お中元💦今年も沢山の御注文頂き、誠にありがとうございます😭 あっ！まだまだ受け付けておりますので、宜しくお願い致します✨ っと言うことでラッシュです！ はい！新商品ラッシュです💦 映画「ラッ…
旬の魚・新商品大漁水揚げ！大量買い付け！！復活いかの味噌漬け
コロナめぇ～、たいがいにせぇ～よっ‼️ はい！気を取り直して💓 復活しました🎵復活しました🎵復活しました🎵 はい！皆様御存じ“いかの味噌漬け”💓 えっ！御存知ない💦 まっいっか❗ それでは、 “いかの味噌漬け”とは何ぞや…
旬の魚・新商品どえれぇ～干物の完成だぁ～（鮪編）
世の中大変な状況ですが、暗くなっても始まらないので明るい話題を💓💦 あっ！その前にコロナに一言！！「地球を舐めるなよ」ってピッコロさんが言ってますよ‼️（DB19巻参照） この度ご縁があって、豊洲市場の鮪仲卸“佃昇”さん…
旬の魚・新商品時を越えて～ヤリイカの汐辛、出来たよ、先代！～
亡き先代が作りたかった“ヤリイカの汐辛” 鮮度バッキバキ(良い意味で)のヤリイカの水揚げがあったけど、使う？ と連絡をくれたM君。 普段ヤリイカは一夜干しのみの製造ですが、数日前に先代の手帳を何気なく見ていたら、 「ヤリ…
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