渚便りって？

渚便りのコンセプト

美味しい干物を作って売るだけでなく、より美味しく食べていただくために、旬の情報や美味しい食べ方をお届けしたい。
干物にまつわるあれこれを伝えたい、楽しんでいただきたい。

―そんな想いで、渚便りをはじめました。

口に運ぶ食べ物の背景を知ることで、その食べ物のことをもっと堪能する。
それは、とても贅沢なことではないかと思います。

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