2025年5月8日(木)「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって!(テレビ東京)」の放送で紹介されました。
とろあじ、とろさば(味醂)が紹介され、自社工場での金目鯛の手作業の仕込み風景を取材いただきました。
当店を紹介していただいたタクシー運転手さんに、店内の七輪で焼いた金目鯛を召し上がっていただき、『弾力があり、ちょうどよい塩加減で魚本来の味が楽しめる』とコメントいただきました。
2025年5月8日(木)「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって!(テレビ東京)」の放送で紹介されました。
とろあじ、とろさば(味醂)が紹介され、自社工場での金目鯛の手作業の仕込み風景を取材いただきました。
当店を紹介していただいたタクシー運転手さんに、店内の七輪で焼いた金目鯛を召し上がっていただき、『弾力があり、ちょうどよい塩加減で魚本来の味が楽しめる』とコメントいただきました。