さてさて、カラスミ作りも佳境に入ってまいりました！
先日、味のチェックと言う名の試食を致しました🎵
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・旨し❤️
ねっとりとした食感❗豊潤な香りと味わい‼️‼️‼️
酒が進む、進む、宮尾すすむ、ハァイッ❗
あと、１週間程で完成する予定です💦
スライスしたカラスミも販売致しますので宜しくおねがい致します✨
あっ！第２段の仕込みもスタートしました👍
販売時期や価格、販売店舗は、あらためてお知らせいたします❗️👍
ハァイッ！ お酒がすすむカラスミです！
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